Senin, 31 Maret 2014

Manfaat Herbal Daun Seledri Untuk Mengobati Darah Tinggi

Salah satu bahan tradisional yang dapat diolah menjadi obat herbal hipertensi adalah seledri. Tumbuhan ini dapat tumbuh di daerah dataran rendah maupun tinggi. Seledri dikategorikan sebagai sayuran dan memiliki nama latin Apium graveolens. Daerah di indonesia yang terkenal dengan perkebunan sayur ini adalah Brastagi, sebuah daerah di Sumatera Utara yang terkenal dengan keindahan alamnya. Sementara di provinsi Jawa Barat, perkebunan seledri tersebar di Pacet, Pangalengan dan Cipanas.

sayur seledri

Tumbuhan seledri (daun maupun batangnya) dikenal juga dengan nama daun sop lebih populer sebagai pelengkap sayuran, misalnya untuk sup atau masakan sayur bening. Sementara bagi bangsa romawi kuno, tumbuhan ini digunakan sebagai karangan bunga. Masih banyak orang yang belum tahu khasiat seledri yang luar biasa bagi kesehatan tubuh.

Kandungan gizi dan nutrisi yang terdapat dalam 100 gram seledri yaitu 20 kalori, 1 gram protein, lemak 0,1 gram, hidrat arang 4,6 gram, kalsium 50 mg, fosfor 40 mg, vitamin A 130 SI, vitamin B1 0,03 mg, vitamin C 11 mg dan substansi diuretik yang bermanfaat untuk menambah jumlah air kencing.

Apa Saja Manfaat Seledri Bagi Kesehatan Tubuh?
  1. Sangat baik untuk sistem immune tubuh
  2. Menurunkan kadar asam urat darah
  3. Sebagai pereda kejang
  4. Menjauhkan anda dari penyakit kanker
  5. Mengobati berbagai masalah peradangan (bisul, jerawat dll)
  6. Mengobati darah tinggi (hipertensi)
  7. Antirematik (mengatasi penyakit rematik)
  8. Aphrodisiac (menaikkan suhu tubuh dan energi)
  9. Sebagai bahan penenang yang alami

Bagi anda yang sudah menyertakan daun seledri pada masakan sehari-hari maka secara tidak langsung anda sudah mendapatkan khasiat alami yang terkandung dalam tumbuhan ini. Namun jika ingin memperoleh khasiat kesehatan secara maksimal, anda bisa mengolahnya menjadi minuman jus sayur atau olahan ramuan herbal berikut ini.


Cara Mengolah Seledri Sebagai Obat Herbal

Untuk obat yang diminum, rebus 30 - 40 lembar daun seledri lalu minum air rebusannya. Cara lain, rebus 1,3 - 3, 9 gram biji tanaman seledri dengan api kecil selama kurang lebih 3 jam kemudian air rebusan tersebut di minum dua kali sehari sampai rasa sakit berkurang.

benih tanaman

Gambar biji seledri yang akan diolah menjadi ramuan herbal


Untuk pemakaian luar, hancurkan daun dan batangnya dengan cara digiling atau ditumbuk lalu tempelkan pada bagian kulit yang meradang.

Kamis, 27 Maret 2014

10 Bahan Alami Untuk Mengobati Infeksi Dan Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Beberapa bahan makanan yang disediakan oleh alam terbukti mampu mengatasi infeksi yang terjadi pada tubuh seseorang. Adanya kandungan antibiotik yang berlimpah akan membantu proses penyembuhan penyakit yang anda derita. Umumnya, bahan-bahan tersebut sudah sering anda gunakan dalam berbagai olahan masakan. Namun saya yakin anda belum tahu manfaat dan kegunaannya sebagai sumber antibiotik alami yang sangat berguna bagi kesehatan.

lemon mengandung antibiotik

Terdapat pada beberapa jenis bunga, rempah serta tanaman yang ada di sekitar kita namun belum banyak orang tahu khasiat luar biasa yang terkandung di dalamnya. Bahan-bahan alami ini mengandung zat antibiotik yang bermanfaat untuk merangsang kekebalan tubuh agar berfungsi dengan maksimal, mencegah patogen berkembang biak dalam tubuh sehingga ketahanan tubuh akan meningkat secara alami.

Dan apabila tubuh tidak kekurangan zat antibiotik maka efeknya anda tidak mudah terserang penyakit. Sedangkan bagi orang yang sedang sakit, asupan antibiotik alami akan membantu proses penyembuhan karena kekebalan tubuh yang meningkat.


Daftar Bahan Makan Untuk Melawan Infeksi Secara Alami

  1. Bawang bombai
    Bawang memiliki senyawa sulfur yang bekerja sebagai antibiotik dalam tubuh. Menambahkan bawang bombai ke dalam menu makanan akan menjauhkan anda dari berbagai infeksi perut.
  2. Bawang putih
    Khasiatnya sudah terbukti dari dulu sampai sekarang untuk mengobati berbagai penyakit. Hal ini dikarenakan bawang putih merupakan salah satu sumber anti-biotik terbaik.
  3. Madu
    Mengkonsumsi madu secara teratur merupakan salah satu cara menjaga kesehatan yang paling mudah dan ampuh. Madu melepaskan hidrogen peroksida yang berguna untuk merangsang pertumbuhan bakteri baik dalam tubuh. Sangat baik untuk mencegah infeksi pada hati.
  4. Lobak
    Lobak merupakan sayuran untuk mencegah terjadinya infeksi dalam tubuh yang disebabkan racun, zat kimia maupun radikal bebas yang terbawa oleh makanan tidak sehat yang anda makan.
  5. Jeruk lemon
    Lemon atau jeruk nipis mengandung dua senyawa yang disebut coumarin dan tetrazine. Kedua senyawa ini dapat melawan patogen sehingga kondisi tubuh tetap fit dan tidak mudah sakit.
  6. Kunyit
    Merupakan jenis rempah-rempah yang kaya akan antibiotik alami. Kunyit mampu mengobati infeksi yang menyebabkan stroke.
  7. Minyak kelapa
    Memiliki asam lemak yaitu laurat yang memiliki sifat anti-bakteri sehingga minyak kelapa dapat digunakan untuk mengobati infeksi kulit.
  8. Kayu manis
    Kulit kayu manis memiliki sifat anti-jamur dan anti-bakteri yang bermanfaat untuk melawan semua jenis peradangan dalam tubuh.
  9. gambar kulit kayu manis
  10. Jahe
    Senyawa dalam jahe yang bermanfaat untuk mengobati infeksi mulut adalah gingerol. Sangat berguna untuk mengatasi bau mulut tak sedap serta menjaga kesehatan mulut.
  11. Buah nanas
    Nanas mengandung enzim yang disebut bromelain. Enzim ini berguna untuk mereka yang memiliki infeksi di usus kecil.

Beberapa bahan tradisional di atas mungkin sudah tidak asing lagi bagi anda namun anda pasti tidak menduga manfaat luar biasa yang terkandung di dalamnya. Jangan menyepelekan khasiat kesehatan yang disediakan oleh alam karena sesungguhnya obat modern pun bersumber dari kebaikan alam.

Selasa, 25 Maret 2014

Tips Sehatku : Kenapa Memilih Madu Untuk Menjaga Kesehatan Secara Alami?

Salah satu produk dari alam yang menyimpan berjuta kebaikan bagi kesehatan tubuh adalah madu. Jadi, bukan hal aneh jika madu sering digunakan dalam membuat ramuan herbal untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Anda juga bisa mengkonsumsinya secara langsung tanpa ditambah bahan-bahan lain untuk menjaga kesehatan tubuh. Sayangnya, sebagian besar madu yang beredar di pasaran sudah diproses dan dicampur bahan lain seperti air, gula maupun sirup.

gambar madu mentah

Khasiat minum madu setiap hari


Padahal dengan meminum madu asli, anda akan memperoleh manfaat kesehatan yang sangat banyak berkat kandungan zat alami di dalamnya. Bahkan bagi anda yang rutin mengkonsumsi madu setiap hari, resiko terserang penyakit ganas seperti kanker akan berkurang drastis. Untuk mengetahui apa saja ciri-ciri madu mentah yang belum diolah silahkan baca artikel ini.

Pemanfaatan madu untuk menjaga kesehatan sudah dilakukan selama ribuan tahun. Madu mentah mengandung serbuk sari, enzim, antioksidan dan banyak senyawa bermanfaat lainnya yang baru ditemukan. Senyawa ini sebagian besar hilang setelah diolah menjadi produk kemasan atau dicampur bahan lain. Yang harus anda perhatikan, semakin gelap warna madu murni maka semakin banyak gizi yang terkandung di dalamnya.

Berikut ini beberapa manfaat madu bagi kesehatan tubuh, jika memungkinkan pilihlah yang masih mentah, asli atau murni agar kandungan alami di dalamnya bisa anda peroleh secara maksimal.

  1. Kandungan vitamin dan mineral
    Dalam 1 ons madu mengandung folat serta vitamin C, B2, B6, B5, dan B3. Sedangkan kandungan mineral di dalamnya adalah kalsium, tembaga, yodium, zat besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium, selenium, natrium dan seng.
  2. Menyembuhkan alergi
    Penelitian terbaru menemukan fakta jika madu lokal yang ada di sekitar lingkungan anda dapat membantu membangun kekebalan tubuh terhadap alergi. Adanya sebuk sari dalam madu tersebut akan bertindak sebagai vaksin alami jika dikonsumsi secara teratur selama beberapa bulan.
  3. Melawan penyakit kanker
    Madu mentah yang masih murni mengandung zat anti-oksidan untuk mencegah munculnya penyakit kanker sementara madu olahan mengandung anti-oksidan yang lebih sedikit.
  4. Mengobati sakit diare
    Kandungan enzim yang berlimpah di dalam madu terbukti mampu menyehatkan sistem pencernaan sehingga dapat membantu menyembuhkan diare dan bisul.
  5. Merawat kesehatan kulit
    Madu memiliki sifat anti-mikroba, anti-inflamasi, sifat anti-jamur dan antiseptik. Hal ini sudah lama dimanfaatkan oleh dokter spesialis kulit untuk mengobati luka bakar dan berbagai kondisi kerusakan kulit lainnya termasuk menghilangkan bekas jerawat.
  6. Menyembuhkan batuk
    Madu juga berguna dalam mengobati infeksi saluran pernapasan atas. Penelitian telah menunjukkan bahwa dosis kecil madu mentah lebih efektif daripada pengobatan batuk memakai bahan alami lain. Pastikan untuk tidak memberikan madu pada anak di bawah usia 12 bulan.
  7. Mengatur kadar gula darah
    Meskipun madu mengandung sedikit gula, hal ini tidak memberikan efek negatif bagi tubuh karena kandungan fruktosa dan glukosa madu berbeda dengan pemanis buatan. Selain itu, meminum madu juga berguna untuk membantu tubuh dalam mengatur gula darah.

Tidak hanya bisa dikonsumsi secara langsung, anda juga bisa menggunakan madu sebagai pemanis alami dalam berbagai masakan. Adanya asam glukonat di dalamnya berperan sebagai penambah rasa yang aman dan alami. Jadi, jangan ragu untuk menikmati manisnya madu agar kesehatan tubuh bisa terjaga dari dalam.

Jumat, 21 Maret 2014

5 Cara Membuat Maker Wajah Alami Berbahan Buah Semangka

Tidak ada yang meragukan kesegaran buah berwarna merah ini, apalagi jika dinikmati saat cuaca panas. Namun tahukah anda, semangka memiliki manfaat yang luar biasa bagi kecantikan? Ya! Buah semangka bisa digunakan sebagai masker wajah alami untuk menjaga kesehatan kulit cantik anda. Penggunaan bahan tradisional lainnya dapat disesuaikan dengan jenis kulit masing-masing.

masker wajah alami dari semangka

Fakta mengatakan jika 93% kandungan dalam buah semangka adalah air, ini sangat bermanfaat untuk menyegarkan pori-pori kulit. Selain itu, vitamin A, C dan B6 di dalamnya berperan penting untuk memperbaiki dan melindungi kulit wajah secara alami. Ada lagi kandungan anti-oksidan pada semangka yang berkhasiat sebagai anti aging sehingga wajah terlihat lebih segar, kencang, halus serta menyamarkan tanda-tanda penuaan.

Dalam bidang kesehatan, manfaat buah semangka sudah terbukti mampu menjauhkan seseorang dari berbagai penyakit ganas seperti kanker serta memperbaiki kualitas sperma pria dewasa. Jadi tidak mengherankan apabila semangka juga berguna untuk merawat kecantikan wajah secara alami.

Berikut ini ada lima resep masker tradisional berbahan dasar buah semangka, anda bisa memilih salah satu sesuai keperluan dan jenis kulit.


Memperbaiki Kulit Rusak Akibat Sinar Matahari

Hancurkan daging buah semangka sampai berbentuk bubur kemudian oleskan secara merata ke seluruh bagian muka sampai leher. Biarkan masker menutupi wajah cantik anda selama 20 menit agar khasiatnya meresap ke pori-pori kulit. Cara ini sangat baik untuk membersihkan kotoran akibat sinar matahari, debu atau sel kulit mati yang bisa menyebabkan munculnya jerawat.


Membuat Kulit Lebih Lembut Dan Bercahaya

Campurkan 1 sendok makan jus semangka dan 1 sendok makan yogurt lalu oleskan ke area wajah secara merata. Diamkan dalam waktu 15 menit sebelum anda membilas muka. Asam laktat dan enzim dalam yogurt akan membantu pengelupasan kulit mati sedangkan hidrat semangka akan menyegarkan dan memurnikan lapisan kulit.


Membuat Masker Wajah Anti Penuaan

Hancurkan daging semangka dan buah alpukat kemudian campur kedua bahan tersebut sampai menjadi bubur. Alpukat kaya akan asam lemak omega-3 yang membantu menjaga kulit tetap sehat, serta vitamin C dan vitamin E berfungsi sebagai anti-aging. Oleskan ke wajah dan diamkan selama 30 menit sebelum dibilas dengan air hangat.


Masker Alami Untuk Kulit Kering

Campurkan jus semangka dengan madu lalu aduk hingga tercampur rata. Campuran keduanya sangat baik untuk melembabkan kulit wajah yang kering. Oleskan ke wajah dan diamkan selama 15 - 20 menit sebelum dibilas dengan air hangat.
gambar madu


Menyembuhkan Peradangan Kulit Akibat Jerawat

Siapkan semangka dan buah pisang lalu hancurkan kedua bahan tersebut. Campur dan aduk hingga rata kemudian jadikan sebagai masker wajah alami untuk mengatasi jerawat. Pisang kaya akan vitamin B2, B6 dan B12 berperan penting dalam mengurangi peradangan kulit sekaligus membuat kulit kenyal dan lembut. Oleskan ke wajah dan diamkan selama 10 - 15 menit sebelum dibilas dengan air hangat.

Rabu, 19 Maret 2014

Apa Manfaat Buah Semangka Bagi Kesehatan Tubuh?

Semangka merupakan salah satu buah paling populer dikalangan masyarakat indonesia. Rasanya segar, manis serta memiliki banyak manfaat kesehatan yang sangat berguna bagi tubuh. Anda bisa menjumpai buah semangka di pasar swalayan sampai penjual buah di pinggir jalan. Kandungan air berlimpah di dalamnya mampu menggugah selera siapapun yang melihatnya di siang hari saat cuaca panas terik.

buah semangka

Selain mengobati rasa haus dan mengatasi dehidrasi, manfaat buah semangka bagi kesehatan juga dapat menjauhkan anda dari berbagai penyakit ganas. Khasiatnya yang luar biasa sudah terkenal ke seluruh penjuru dunia. Maka, sangat disayangkan jika anda yang suka memakan buah berwarna merah tua ini belum mengetahuinya.

Anda bisa mendapatkan khasiat dalam semangka dengan mengkonsumsi secara langsung atau dibuat olahan lain seperti jus buah, salad atau minuman kemasan. Karena sifatnya yang diuretic, buah semangka berperan penting dalam menjaga kesehatan ginjal dan kandung kemih. Sementara itu, anti-oksidan di dalamnya berkhasiat untuk mengobati asma dan menjauhkan anda dari penyakit kanker usus besar.


Inilah Daftar Manfaat Buah Semangka Untuk Kesehatan

  1. Mengatasi radikal bebas pemicu penyakit
    Lycopene adalah zat anti-oksidan yang terkandung pada buah berwarna merah menyala ini. Fungsinya sangat penting dalam menetralisir radikal bebas dalam tubuh sehingga anda terhindar dari kolesterol jahat dan serangan jantung maupun stroke.
  2. Mengurangi resiko kanker prostat
    Masih berkaitan dengan lycopene. Menurut hasil penelitian ahli, buah semangka mengandung lycopene dengan konsentrasi lebih tinggi dibandingkan buah atau sayur lainnya. Resiko terkena kanker prostat akan menurun jika anda mengkonsumsi semangka secara teratur.
  3. jus semangka

    Image courtesy of Baitong333 / FreeDigitalPhotos.net

  4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
    Semangka merupakan buah yang kaya akan citrulline, asam amino yang dapat diolah menjadi asam amino esensial yang berguna bagi kesehatan yaitu Arginin. Zat ini berperan penting dalam proses penyembuhan luka dan mengurangi amonia. Jika kadar amonia dalam darah berlebih maka dapat menyebabkan kelelahan, penyakit ginjal dan penyakit hati.
  5. Meningkatkan jumlah sperma pria dewasa
    Adanya kandungan likopen di dalam semangka berguna untuk meningkatkan jumlah sperma, memperbaiki kualitas sperma serta mempercepat pergerakannya. Penelitian oleh ahli kesehatan dilakukan pada 30 pria tidak subur berusia 23 - 45 tahun yang diberi 20 mg likopen dua kali sehari selama 3 bulan. Hasilnya menunjukkan peningkatan jumlah sperma dan perbaikan struktur sperma. Dari 30 responden tersebut, 6 diantaranya berhasil menghamili istri masing-masing.
  6. Menyembuhkan impotensi
    Ada juga zat berguna lainnya yang disebut sitrulin. Zat ini bekerja dengan meningkatkan produksi nitrat oxide, yang berperan pada kemampuan ereksi pria sehingga dapat menyembuhkan lemah syahwat.
  7. Menambah energi
    Manfaat buah semangka selanjutnya adalah meningkatkan energi tubuh secara alami. Kandungan elektrolit, natrium dan kalium berperan penting dalam mengganti cairan tubuh karena hilang terbawa keringat. Selain itu, semangka kaya akan vitamin B yang diperlukan untuk memproduksi energi. Ahli makanan merekomendasikan buah ini sebagai sumber vitamin B6, B1 dan magnesium.

Rabu, 12 Maret 2014

Resep Salad Anggur Merah Hijau Spesial Dan Mudah Dibuat

hasil olahan salad

Contoh penataan bahan-bahan secara sederhana


Bahan-bahan yang dipersiapkan :
  • 75 gram kacang mete, belah dua
  • 1 sdm margarin
  • 150 gram selada bokor, iris kasar
  • 150 gram anggur merah, belah dua dan buang bijinya
  • 150 gram anggur hijau, belah dua buang bijinya
  • 75 gram keju cheddar, parut

Bahan saus :
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 3 sdm perasan air jeruk lemon
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt daun seledri, cincang halus

Cara membuat :
  1. Tumis kacang mete sebentar dengan margarin di atas api sedang. Sisihkan.
  2. Campur minyak zaitun, air jeruk lemon, gula pasir, garam dan seledri, aduk cepat sampai saus rata.
  3. Tata selada (bokor), anggur merah dan hijau di atas piring.
  4. Tuang saus dan tumis kacang mete, lalu taburi dengan keju parut.
  5. Simpan dalam lemari pendingin. Sajikan dalam keadaan dingin.